- marinatura
- pl.f. marinature
Dizionario dei sinonimi e contrari. 2013.
marinatura
Look at other dictionaries:
marinatura — ma·ri·na·tù·ra s.f. 1. TS gastr. preparazione di pesci, carni o verdure in aceto aromatizzato con cipolle, lauro, salvia, spezie, ecc. per essere conservati e mangiati freddi 2. TS alim. spec. un tempo, trattamento per la conservazione del pesce … Dizionario italiano
